雖然現(xiàn)在大部分櫥柜商都提供廚房水電布局，但是作為業(yè)主也應(yīng)該學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)一個(gè)最適合自己的廚房格局，希望通過通俗的表達(dá)和圖示，能讓大家對(duì)自己的廚房更好地進(jìn)行規(guī)劃。 注：文章提到的都是一般使用尺寸，為大家提供設(shè)計(jì)的思路，各位業(yè)主可以根據(jù)自己實(shí)際需求來進(jìn)行細(xì)節(jié)的調(diào)整以達(dá)到最佳設(shè)計(jì)。 案例：某男主人考慮妻子的身高不高，為了方便將來妻子抱著小孩都能關(guān)燈，把家里的開關(guān)裝在離地高度1.2m的地方（一般建議1.4m高）。 布局規(guī)劃 確定公共煙道的位置及方向。 燃?xì)庠钭詈迷诠矡煹酪粋?cè)，縮短管道。 水槽盡可能靠近主排水管，降低堵塞概率。

　　根據(jù)洗菜（水槽）→切菜（臺(tái)面）→炒菜（爐灶）按順序進(jìn)行排列，可以順時(shí)針，也可以逆時(shí)針。 如果位置充裕，可以升級(jí)成： 擇菜（臺(tái)面）→洗菜（水槽）→切菜（臺(tái)面）→炒菜（爐灶）→熟菜（臺(tái)面） 擇菜和熟菜的臺(tái)面最好在400mm以上。 尺寸規(guī)劃 分區(qū)所需尺寸參考 水槽區(qū)：800mm； 切菜區(qū)：600mm； 爐灶區(qū)：900mm； 柜立柱：25mm/根； 其他區(qū)：400mm； 臺(tái)面深度：520mm~650mm； 吊柜深度：320~350mm。 廚房有效長(zhǎng)度至少2400mm能正常使用 　　如果家里煮飯的人不固定，可以統(tǒng)一臺(tái)面高度800mm，可能會(huì)產(chǎn)生下面的不足。 改善方案 臺(tái)面高度：炒菜臺(tái)面一般750mm舒適，洗切菜臺(tái)面一般875mm感覺舒適。 注：高低臺(tái)面的設(shè)計(jì)。也有不足，當(dāng)你想用水清洗燃?xì)庠钆_(tái)面周邊，不能痛快地把水推向水槽。 電器規(guī)劃 廚房三件套電器中，爐灶和油煙機(jī)房肯定是一起的，消毒柜建議放在切菜區(qū)。 注：燃?xì)庠钕路接羞M(jìn)氣口開關(guān)，不能被消毒柜遮擋，現(xiàn)在很多廚房設(shè)計(jì)圖為了美觀都把消毒柜設(shè)計(jì)在爐灶下方，把氣閥放在另一側(cè)，如果條件允許，實(shí)際規(guī)劃應(yīng)該盡量避免。 配件規(guī)劃 拉籃和碗籃都是提高廚房利用率的利器。 安裝調(diào)味籃預(yù)留位置，可以參考下面尺寸。 如需碗籃，可以參考下面尺寸 水電規(guī)劃 洗菜區(qū)水路規(guī)劃 水路規(guī)劃分為給水和排水。 給水里面走的是干凈的自來水，排水里面走的是生活污水。 給水（PPR管）：一般進(jìn)戶水閥開發(fā)商都會(huì)預(yù)留在廚房，用三通分出水槽和其他地方用水管道，左熱右冷間距200mm，有吊頂?shù)脑捤芸梢宰咛臁?排水（UPVC管）：在公共排水管道利用彎頭和水管接出到水槽下方。

、 洗菜區(qū)電路規(guī)劃 　　水槽下方預(yù)留1個(gè)插座離地550mm，用于凈水器，如果安裝垃圾處理器則多預(yù)留一個(gè)。 凈水器安裝示意圖 注：反滲透凈水器出來的“廢水”還可以接入到衛(wèi)生間的水箱處，有興趣的朋友可以自己研究一下。 垃圾處理器安裝示意圖 可預(yù)留燈帶的插座在吊柜內(nèi)（離地1645） 切菜／炒菜區(qū)電路規(guī)劃 油煙機(jī)安裝高度建議 側(cè)吸式：870~920mm； 非側(cè)吸式：650~700mm。 擺放電器的臺(tái)面插座數(shù)量預(yù)留多點(diǎn)，盡量帶開關(guān)。 水電管交叉時(shí)怎么處理？ 　　如果水管在上，當(dāng)出現(xiàn)冷凝水，可能使電線受潮，出現(xiàn)短路、跳閘的情況（雖然概率非常低），所以建議水管在下。 走天的水電可以直接分層走線，電在上。 走地可以切開水管，安裝一個(gè)過橋彎繞下方，將電線靠在水管的上方。 深入探討 　　關(guān)于提高吊柜利用率的方法探討，通過加寬臺(tái)面，降低吊柜，可以在使用櫥柜的時(shí)候更加舒適，前提是需要廚房寬度足夠大能讓臺(tái)面延展到75mm，有得有失，看個(gè)人選擇。

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