廚房裝修:櫥柜的樣式選擇
導讀:櫥柜是指廚房中存放廚具以及做飯操作的平臺。使用明度較高的色彩搭配,由五大件組成,柜體,門板,五金件,臺面,電器。
1、一字形櫥柜
就是將所有的電器和柜子都沿著一面墻放置,工作都在一直線上。這種緊湊、有效的窄廚房設計,適合中小家庭或者同一時間只有一個人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運用這種設計,就可能造成不同功能之間的距離太大。可以考慮使用雙排連壁柜或增加連壁高柜,最大限度地利用墻面空間。
缺點:操作臺面一般并不富余,柜體一般不會太多,廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不夠用。
2、L形櫥柜
別看只是多了一個轉角,利用這個櫥柜上的轉折,能給廚房的生活增添很多樂趣,實現很多新的功能。是一款實用的廚房設計,也是最常見的廚房設計,是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的墻之間劃分工作區域,就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒柜以及冰箱,每個工作站之間都留有操作臺面,防止濺灑和物品太過擁擠。

優點:能夠盡量利用中間地帶的操作空間,并在洗、切 、炒的過程中形成了一個三角區域,是最合理的一種廚房操作原則。
缺點:就是吊柜,地柜的轉角部分,易形成一個視覺及使用的盲區,而適用的轉角拉籃多為進口產品,價格較高。
3、U形櫥柜
這是在國外最為流行,一般要求廚房面積較大。U型櫥柜在使用上也最為實用,U形櫥柜方便取用每一件物品,可最大限度地利用空間進行烹飪和儲物,兩人可同時在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設置,這樣,兩人能同時舒適地工作,不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距,以確保有足夠的空間。只要是空間允許,我想每個主人都希望有一套U型櫥柜。在廚房里,U型櫥柜有著更好的實用性與美觀性。因為可以變化多樣,對于U型櫥柜的設計便有了更高的要求。在設計上,U型櫥柜一般要遵循下面的原則,U形櫥柜實例打造首先實現了分區處理。U形的櫥柜,加大儲物功能。
既想在烹飪過程中盡享與家人之間的互動,又要追趕時下廚房的最新潮流,難道在我們的小廚房里就不可能嗎?挑戰空間給我們造成的困惑,將狹窄的廚房巧做改造,讓廚房處處貼心,成為充滿便利和情趣的享樂空間。

優點:可將電冰箱、洗碗機、烤箱,甚至洗衣機,以嵌入的方式安置在櫥柜內,廚房整體性更強。
缺點:不足之處和“L”字型類似,出現兩個拐角比較難處理,需考慮是否加入轉角拉籃。
4、島型櫥柜
櫥柜島臺指的是獨立于櫥柜之外的,下有柜體的單獨操作區。櫥柜島臺只適用于開放式廚房,在現代裝修中其最大的作用就是作為廚房與其他空間的隔斷。
島型櫥柜有更多的操作臺面和儲物空間,便于多人同時在廚房工作。如有需要,也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前,先查看是否可以進行櫥柜島臺抽油煙機的管道、電路和通風管的連接,并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。

優點:讓廚房不再是傳統意義上的廚房,更像是一個交流、休憩的場所,使烹飪者不再孤獨,可減輕勞作的枯燥感。
缺點:需要空間較大,如廚房不夠寬大,需將其與客廳之間打通,總體投入相對而言較高。
5、二字型櫥柜
又叫走廊式廚房是沿著兩面相對墻建立兩排工作和儲物區。如果準備食物是廚房工作的重點,那么這種設計是一大優點。走廊式廚房不需要很大的空間,廚房盡頭有門或窗即可。

優點:它是一種使用很方便的格局,一般是用在面積中等的廚房或寬長型的空間內,由于櫥柜的凈寬最少在55厘米以上,加上走道的寬度,因此做這種布置時,廚房的開間凈空至少應該在180厘米以上,如果要使用比較舒適,則凈空最好能夠達到210厘米。
缺點:需要較為特殊的長方形空間,想要使用舒適,則空間要求較大。
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